Nieuws
-
De vraag naar gevriesdroogd fruit stijgt explosief: waarom Richfield op het juiste moment op de juiste plaats is.
In de verschuiving naar gezondere, handige en lang houdbare voedingsmiddelen is gevriesdroogd fruit uitgegroeid tot een van de snelstgroeiende categorieën in de wereldwijde voedingsindustrie. Gedreven door de toenemende vraag van consumenten naar schone, voedzame snacks en door de behoefte van fabrikanten aan stabiele, lang houdbare producten...Lees meer -
Marktgroei van gevriesdroogd fruit: Waarom Richfield klaarstaat om mee te profiteren van de bloei.
De markt voor gevriesdroogd fruit is niet langer een nicheproduct, maar ontwikkelt zich snel tot een gangbare ingrediëntencategorie. Volgens diverse marktonderzoeken vertegenwoordigt het segment gevriesdroogd fruit een aanzienlijk deel van de totale markt...Lees meer -
Waarom de wereldmarkt Richfield's gevriesdroogde en IQF-vruchten nu meer dan ooit nodig heeft
In het huidige, door klimaatverandering bedreigde voedselsysteem zijn stabiliteit en duurzaamheid twee kanten van dezelfde medaille geworden. Nu zowel Europa als Noord-Amerika te maken hebben met productieschokken – door vorst, droogte of stijgende kosten – wenden kopers zich tot leveranciers die zowel kwaliteit als kwantiteit kunnen garanderen. R...Lees meer -
Waarom de biologische gevriesdroogde frambozen van Richfield de beste keuze zijn.
Nu consumenten wereldwijd steeds vaker kiezen voor biologische en clean-label ingrediënten, is de vraag naar gecertificeerd biologisch gevriesdroogd fruit aanzienlijk toegenomen. Het aantal leveranciers dat aan deze normen op industriële schaal kan voldoen, blijft echter beperkt. Richfield Food overbrugt deze kloof...Lees meer -
Het wereldwijde frambozentekort en de rol van Richfield bij het stabiliseren van de toeleveringsketens
De vorst die Europa in 2024 trof, vernietigde niet alleen gewassen, maar ontwrichtte ook een complete toeleveringsketen. De voorraden diepvries- en gevriesdroogde frambozen zijn sindsdien sterk gedaald, waardoor merken en distributeurs op zoek moeten naar alternatieve bronnen in Azië. Richfield Food, een van de weinige bedrijven die in staat is om...Lees meer -
Hoe de fabriek van Richfield in Vietnam het bedrijf een strategisch voordeel geeft in de wereldwijde fruitvoorziening.
Nu de wereldwijde fruitprijzen stijgen en Europa kampt met oogsttekorten, is flexibiliteit in de toeleveringsketen de meest waardevolle troef geworden in de fruitverwerkende industrie. Richfield Food, met zijn dubbele productiebasis in China en Vietnam, onderscheidt zich als een van de weinige bedrijven die in staat is de kloof te overbruggen...Lees meer -
Hoe de Europese vorstcrisis de toeleveringsketens van frambozen opnieuw heeft gedefinieerd
De Europese vorst van 2024 veranderde de manier waarop voedselproducenten over de inkoop van fruit denken. De temperatuurdaling in het vroege voorjaar verwoestte grote delen van de frambozenoogst in Oost- en Noord-Europa, met name in Polen, het Verenigd Koninkrijk en Servië. Zelfs toonaangevende merken moesten hun productie verlagen of...Lees meer -
Wereldwijde frambozenprijzen stijgen fors — een waarschuwing voor voedselproducenten
De wereldwijde frambozenprijzen zijn in 2024-2025 sterk gestegen als gevolg van weersverstoringen, dalende opbrengsten en logistieke problemen na de oogst. Europa, een belangrijke frambozenproducent, is met name zwaar getroffen door late nachtvorst in Polen, Servië en Schotland – regio's die samen goed zijn voor...Lees meer -
Waarom nu het beste moment is om met Richfield samen te werken in de toeleveringsketen van FD-fruit.
De wereldwijde markt voor gevriesdroogd fruit ondergaat een snelle transformatie. Gedreven door gezondheidstrends, innovaties in snacks en verstoringen in de toeleveringsketen, wordt gevriesdroogd fruit nu gezien als een hoogwaardig, lang houdbaar en veelzijdig ingrediënt in de voedingsindustrie. Een van de meest krachtige factoren is echter...Lees meer