In 2025 trof een onverwachte vorstgolf belangrijke frambozenproducerende regio's in Europa, waardoor de oogst in Polen, Servië en Spanje ernstig beschadigd raakte. Als gevolg hiervan daalde de wereldwijde frambozenproductie met bijna 25%, wat de prijzen opdreef en de toeleveringsketen voor producenten van gevriesdroogd fruit wereldwijd onder druk zette. H...
De afgelopen twee jaar heeft de wereldwijde frambozenmarkt een van de sterkste prijsstijgingen in de geschiedenis van fruit meegemaakt. Een combinatie van strenge vorst in Europa, lagere opbrengsten in Noord-Amerika en onvoorspelbare klimaatpatronen in Azië heeft de prijzen gestaag opgedreven. In 2023 bedroeg de gemiddelde expo...
Met de toenemende wereldwijde vraag naar biologische voeding is certificering uitgegroeid tot een van de meest waardevolle troeven in de internationale handel. Toch beschikken slechts een handvol fabrikanten van gevriesdroogd fruit over erkende biologische certificeringen die voldoen aan de EU- en Amerikaanse normen – en Richfield...
Wanneer de wereldwijde frambozenprijzen stijgen, wordt het vermogen om consistent te produceren en te leveren de doorslaggevende factor voor leveranciers. Het dubbele productiesysteem van Richfield Foods – in China en Vietnam – geeft het bedrijf een ongeëvenaard voordeel op het gebied van capaciteit, logistiek en flexibiliteit. China blijft de belangrijkste hub voor premium frambozen...
Nu de wereldwijde frambozenmarkt te kampen heeft met prijsschommelingen als gevolg van weersomstandigheden en problemen in de toeleveringsketen, kiezen vooruitstrevende leveranciers zoals Richfield Food voor diversificatie. Door naast traditionele bessen ook de zeer gewilde tropische vruchten aan te bieden, geeft Richfield een nieuwe invulling aan gevriesdroogde producten...
Waarom Richfield kan leveren waar anderen dat niet kunnen. De Europese vorst heeft één ding heel duidelijk gemaakt: regionale afhankelijkheid is riskant. Door uitsluitend te vertrouwen op de Europese frambozenoogst zijn veel bedrijven in de problemen gekomen. Richfield Food biedt een alternatief: een wereldwijde toeleveringsketen met bewezen veerkracht. C...
Wanneer de vorst Europa treft, onderscheidt de biologische FD-framboos zich. Europese consumenten worden steeds kieskeuriger en eisen gezonde, schone en gecertificeerde biologische producten. Maar nu de recente vorst de frambozenoogst heeft verwoest, is de uitdaging niet langer alleen de kwaliteit, maar ook de beschikbaarheid...
Tekorten omzetten in kansen voor de detailhandel. Lege schappen en niet-beschikbare voorraad zijn de nachtmerrie van elke detailhandelaar – en de Europese frambozenvorst van dit jaar maakt die nachtmerrie werkelijkheid. Nu de frambozenaanvoer instort, riskeren detailhandelaren omzetverlies en teleurstelling bij trouwe klanten. Richfield Food...
Door de Europese vorst zitten voedselproducenten met de handen in het haar wat betreft frambozen, een belangrijk ingrediënt in yoghurt, gebak, smoothies en ontbijtgranen. De voorraden zijn ontoereikend en de onregelmatige aanvoer maakt het bijna onmogelijk om de productie te plannen. Dit is...