De Europese vorst heeft niet alleen het aanbod van frambozen verminderd, maar ook het consumentengedrag veranderd. Doordat vers fruit duurder en schaarser wordt, kiezen consumenten steeds vaker voor houdbare alternatieven zoals frambozen.gevriesdroogd fruit.
Richfield Food is perfect gepositioneerd om aan deze vraag te voldoen. Hun gevriesdroogde frambozen bieden:
Frisse smaak, lang houdbaar: geconserveerd op het moment dat het perfect rijp is.FD frambozenSmaakt vers, maar is meer dan een jaar houdbaar.
Gezondheidsvoordelen: Geen toevoegingen, alleen natuurlijk fruit met intacte antioxidanten.
Biologisch gecertificeerd: een belangrijk verkoopargument in de gezondheidsbewuste detailhandel in Europa.
Naast frambozen ondersteunt de fabriek van Richfield in Vietnam de trend naar tropisch fruit en IQF-fruit. Consumenten willen tegenwoordig variatie: drakenfruit in smoothies, mango in granola, ananas in snacks. Richfield kan dit leveren in zowel FD- als IQF-vorm, waardoor retailers en merken een innovatief voordeel hebben.
Door samen te werken met Richfield kunnen Europese kopers niet alleen het huidige frambozentekort opvangen, maar ook profiteren van de langetermijntrends in consumentengedrag richting gemak, gezondheid en diversiteit in fruitproducten.
Geplaatst op: 28 augustus 2025