Gevriesdroogde notenchocolade
Details
Vriesdrogen (lyofilisatie) is een dehydratieproces waarbij het volgende wordt gedaan:
1. Noten snel invriezen bij extreem lage temperaturen (-40°F/-40°C of lager).
2. Ze worden in een vacuümkamer geplaatst, waar het ijs sublimeert (direct van vast naar gasvormig) zonder door een vloeibare fase te gaan.
3. Het resultaat is een licht, knapperig en houdbaar product dat tot 98% van de oorspronkelijke voedingsstoffen en smaak behoudt.
Voordeel
Behouden voedingsstoffen – In tegenstelling tot roosteren blijven bij vriesdrogen de vitamines (B, E), mineralen (magnesium, zink) en antioxidanten behouden.
Veel eiwitten en vezels – Noten zoals amandelen, pinda's en cashewnoten zorgen voor langdurige energie.
Geen toegevoegde conserveermiddelen – Het vriesdroogproces verlengt de houdbaarheid op natuurlijke wijze.
Lage vochtigheid = Geen bederf – Ideaal voor reizen, wandelen of het bewaren van noodvoedsel.
Veelgestelde vragen
V: Waarom zou u bij ons kopen in plaats van bij andere leveranciers?
A: Richfield werd opgericht in 2003 en richt zich al 20 jaar op gevriesdroogde voeding.
Wij zijn een totaalonderneming die R&D, productie en handel integreert.
V: Bent u een handelsonderneming of fabrikant?
A: Wij zijn een ervaren fabrikant met een fabriek met een oppervlakte van 22.300 vierkante meter.
V: Hoe waarborgt u de kwaliteit?
A: Kwaliteit staat altijd voorop. We bereiken dit door volledige controle, van boer tot eindverpakking.
Onze fabriek beschikt over vele certificeringen, zoals BRC, KOSHER, HALAL, enzovoort.
V: Wat is de minimale bestelhoeveelheid?
A: Verschillende artikelen hebben verschillende minimale bestelhoeveelheden. Meestal 100 kg.
V: Kunt u monsters leveren?
A: Ja. Onze monsterkosten worden terugbetaald bij een bulkbestelling en de levertijd bedraagt ongeveer 7-15 dagen.
V: Wat is de houdbaarheid?
A: 24 maanden.
V: Wat is de verpakking?
A: De binnenverpakking is een op maat gemaakte retailverpakking.
De buitenste laag is verpakt in kartonnen dozen.
V: Wat is de levertijd?
A: Voorraadbestellingen worden binnen 15 dagen afgehandeld.
Ongeveer 25-30 dagen voor OEM- en ODM-bestellingen. De specifieke levertijd is afhankelijk van de werkelijke bestelhoeveelheid.
V: Wat zijn de betalingsvoorwaarden?
A: T/T, Western Union, Paypal, enz.